pandarosso

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foto gentilmente regalatami da Marco, Luisa ed Emma. Panda rosso del Parco Natura Viva di Bussolengo

sabato 29 ottobre 2016

saccottini di mele



Questa volta cambio argomento e  vi faccio vedere che anch’io sono capace di cucinare (mica vero, ma magari qualcuno non lo sa!!!!!!)
In realtà faccio spesso questi dolcetti in autunno/inverno. 
La ricetta di base è quella dello strudel, ma poi come ogni cuoca che si rispetti, la ricetta è stata un po’ cambiata nel corso del tempo, aggiungendo di qua e togliendo di là.
Si possono mangiare sia caldi che freddi, ma noi li preferiamo alla mattina a colazione un pò scaldati sulla piastra , oppure appena sfornati con una tazza di tè fumante



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